Liebe Gäste,

Herbstzeit im Gut Porz!

ab Ende Oktober GÄNSE-ZEIT!!! Reservieren Sie rechtzeitig!!!

Das Team vom Gut Porz

Willkommen

Die Geschichte unsereR kulinarischen Reise

Das historische Fachwerkhaus, welches 1470 schon erwähnt wurde, ist heute das Landgasthof Gut Porz.
Die Inneneinrichtung ist sehr individuell - Ob Essen im Bett, in der alten Küche? An der Weinpresse oder am Stammtisch - lassen Sie sich überraschen!
Gesellschaften bis ca. 60 Personen richten wir gerne für Sie aus. In unserm gemütlichen Biergarten im Innenhof mit ca. 70 Plätzen können Sie selbstverständlich auch unsere Speisen geniessen.

Galerie

Restaurant

Menü

Tataki v. Yellow Fin Thuna

mit einer Nori-Pfeffer Kruste

jacobs muscheln

Trüffelpolenta/Trüffel/Parmesan

Sushi-Rolle mit warmer knuspergarnele

Wakame/rosa Ingwer/Wasabi/zwei Dips

Rote Beete Carpaccio

Ziegenfrischkäse im Briochemantel/Trüffelhonig…

Flusskrebschwänze Auf Rucola Salat

Mit Wildkräutern in einem leichten Feigen-Senfdressing

Flammkuchen felino salami

Paprika/Schafskäse

räucherlachs

knusprige Reibekuchen/Cr.Fraîche/Senfsauce

Maispoulardenbrust supreme

Paprika-Kürbisgemüse/Basmatireis

Rotbarschfilet

Kräuter-Kartoffelsalat/Sc. Remoulade/Trüffel/Gurkensalat im Weckglas

Burger vom US-Beef

Pancetta/getrüffelte Hollandaise/Steakhouse Frites/Pamesan/frischer Trüffel

Ärpel Schlaat

Kartoffelpüree und Endiviensalat untereinander/frische Röstzwiebeln

Piccata vom kalbsrücken

getrüffelte Linguine/frischer Trüffel/Parmesan

SaisonkarteWeinkarte

Galerie

Speisen

We're open

Öffnungszeiten

Montag – Samstag (außer Dienstag)

17:00 – 00:00 Uhr

Küche 17:00 – 22:30 Uhr

Sonntag & Feiertag

11:00 – 24:00 Uhr

Küche 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 22:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

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